Cum ar fi dacă în farfuria de azi s-ar întâlni Banatul cu Indonezia? Poate sună ciudat, dar exact asta a făcut la Timișoara bloggerul culinar Dana Burlacu Visternicu, invitată într-o rezidență gastronomică. Dincolo de rețete, însă, a fost vorba despre mai mult decât mâncare – despre educație, sustenabilitate și redescoperirea gustului adevărat.
Citește mai mult pe: rfi.fr