Caru’ cu Bere este unul dintre cele mai cunoscute simboluri ale Bucureștiului. Dincolo de imaginea unui restaurant celebru, istoria sa vorbește despre dezvoltarea orașului, despre arhitectură, comerț, gastronomie și despre oamenii care au făcut din acest loc un reper al vieții culturale bucureștene. Sâmbătă, 19 septembrie lansarea fost lansat volumul „Stabilimentul Caru’ cu Bere (1879–2029). De la legendă la realitate”, semnat de Monica Croitoru-Tonciu, aparut la Editura ACS
Citește mai mult pe: rfi.fr